■年末年始限定酒のご案内

純米大吟醸 赤おにさんの市開き

【こいずみオリジナル　限定２００本】

「ふるさと八日市のとっておきの大吟醸をつくろう」と、こいずみオリジナルのお酒として生まれたお酒『赤おにさんの市開き』。お陰様で今年で発売１6年目を迎えることができました。

華やかな香り、透明感のある甘みときれいな酸が織りなす上品でやわらかな味わいは至福の逸品。地元の酒蔵喜多酒造さんが醸す、とっておきの純米大吟醸を詰めています。

ラベルには「平和」「繁栄」「夢」などの花言葉を持ち、お酒との繋がりの深い縁起物の「ひょうたん」を描きました。

あたたかな風景とおだやかな笑顔が、これからもふるさとにあふれるよう、心からの祈りを込めて。

・純米大吟醸　赤おにさんの市開き　【１１月16日入荷予定】

　箱入り　７２０ｍｌ　￥３，５００（税別）

販売中！

松の司 純米大吟醸

JALオリジナル

JAL国際線ビジネスクラスの搭載酒として今年採用された限定の松の司。本来なら空の上でしか味わえない特別な純米大吟醸です。果実のような吟醸香、上品なお米の甘みとシャープな切味。思わず次の杯へと手が伸びます。

・松の司 純米大吟醸 JALオリジナル

720ml　￥2,000（税別）

12月中旬入荷予定

松の司　あらばしり

「あらばしり」とは、絞られてはじめに出てくるお酒のことで、最も香り華やかでフレッシュさも感じられる部分です。

華やかな果実のような香りと新鮮な甘み、毎年大人気のしぼりたての旬のおいしさ、今年もどうぞお楽しみに！

・松の司　あらばしり

７２０ｍｌ　￥１，７５０（税別）

１，８L　￥３，５００（税別）

11月下旬入荷予定

松の司 大吟醸　

しずくシリーズ

大吟醸のもろみを袋吊りにし、自然に滴り落ちてくるしずくを一滴一滴、斗瓶に囲った渾身のお酒。斗瓶ごとの個性をそのまま味わっていただけるようブレンドや調整をせずに、斗瓶からそっとそのままを瓶詰め。松の司の限定酒の中でも最も数が少ない貴重な逸品です。

・松の司　大吟醸　しずくシリーズ

７２０ｍｌ　￥８，０００（税別）

11月下旬入荷予定

松の司　純米大吟醸　AZOLLA　３５

「松の司」の蔵元 松瀬酒造さんは、滋賀県蒲生郡竜王町にあります。

このお酒は竜王町という土地への感謝と自然環境への配慮から、水草（アゾラ）の力をかりて、栽培期間中無農薬・無化学肥料で育てた竜王産山田錦のみを使用した純米大吟醸です。自然のままに、たくましく育ったこのお米が醸す味わいには、他にはない凛とした輪郭を感じました。おだやかでありながら濃密、透明感の中に複雑で立体的な奥行きが広がります。

・松の司　純米大吟醸　AZOLLA　３５

化粧箱入　１．８L　￥２０，０００（税別）

化粧箱入　７２０ｍｌ　￥１０，０００（税別）

喜楽長 創業200周年記念酒

滋賀県東近江市の酒蔵「喜多酒造」さんは今年で創業200周年。

記念酒として特別につくられた渾身の純米大吟醸です。喜多酒造さんが最も得意とする「きょうかい１４号酵母」で醸しています。美しい香り、米本来の旨みと透明感。やわらかで深い酸味が奥行きのある味わいを形成しています。

花が咲くようの開く化粧箱の内側には、蔵元と日本酒ライター藤田千恵子さんの対談が掲載されています。

・喜楽長 創業200周年記念酒

720ml　化粧箱入　￥5500（税別）

甲子　純米大吟醸　酒々井の夜明け

千葉県の老舗蔵元「甲子（飯沼本家」さんから届く、純米大吟醸のしぼりたて新酒ヌーヴォー！夜通しの作業を経て、お酒を絞って２４時間以内に出荷される究極のしぼりたては、その瞬間にしか味わえない贅沢な美味しさ。一年に経った一日限り造られる特別な純米大吟醸。フレッシュでみずみずしいできたての味わい、ぜひ味わってください！

・甲子　純米大吟醸　酒々井の夜明け　【１１月８日入荷予定】

７２０ｍｌ　￥１，８００（税別）